מגדל הידרופוני
מהמרפסת לצלחת: איך המהפכה הוורטיקלית משנה את הדירות בישראל מאת: צוות Vinea Green יוקר המחיה, הדאגה לאיכות המזון והרצון להתחבר חזרה לטבע, מובילים ישראלים רבים לחפש פתרונות יצירתיים לגידול עצמי של מזון. אבל איך עושים את זה כשהרוב המוחלט מאיתנו גרים בדירות עירוניות, ללא חצר וללא אדמה? התשובה נמצאת בטכנולוגיה שצומחת (תרתי משמע) לגובה. הסוף […]